Maślak – rozpoznawanie, gatunki i obróbka

Maślak to śliski grzyb rurkowy, który wypełnia jesienne kosze obok borowika i podgrzybka. Jest smaczny, pospolity…

Więcej

Owoce leśne i jagody – gatunki jadalne, zbiór i owoce trujące

Owoce leśne to drugi, obok grzybów, zbiór, po który idziemy do lasu – i objęty tymi…

Więcej

Podgrzybek – rozpoznawanie, gatunki i dlaczego sinieje

Podgrzybek to najczęściej spotykany grzyb rurkowy polskich lasów – w wielu koszach jest go więcej niż…

Więcej

Porosty – budowa, formy, chrobotek i skala porostowa

Porosty to jedne z najbardziej niezwykłych organizmów w przyrodzie – i chyba najczęściej mylone. Bierze się…

Więcej

Zwierzęta leśne Polski – gatunki, tropy i bezpieczeństwo

Las to nie tylko drzewa i grzyby – tętni w nim życie, którego na co dzień…

Więcej

Borowik – jak rozpoznać prawdziwka i inne jadalne gatunki

Borowik to najbardziej rozpoznawalny grzyb polskich lasów, a jego najsłynniejszy przedstawiciel – borowik szlachetny, czyli prawdziwek…

Więcej

Borowik szatański – jak rozpoznać i z czym nie pomylić

Jadalne borowiki – prawdziwek, podgrzybek, maślak – mają od spodu pory białe, żółte albo oliwkowe. Jeśli…

Więcej

Grzyby trujące w Polsce – rozpoznawanie, objawy i pierwsza pomoc

W polskich lasach rośnie ponad dwieście gatunków grzybów trujących, ale śmiertelnie niebezpiecznych jest tylko kilka –…

Więcej

Grzyby jadalne – atlas gatunków. Jak rozpoznać i z czym nie pomylić

Ten atlas zbiera grzyby jadalne, które w polskich lasach spotkasz najczęściej, i przy każdym pokazuje jego…

Więcej

Grzybobranie – sezon, zasady i prawo. Poradnik dla grzybiarza

Grzybobranie to jedno z niewielu zajęć, które łączy spacer po lesie z konkretnym plonem w koszu.…

Więcej